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有机蓝靛果原浆有哪些功效?
说明:如有侵权,请联系删除 | 发布机构:全球有机产业总汇 | 发布时间: 2023-05-26 | 1870 次浏览 | 分享到:
额尔古纳树蓝靛原浆为玻璃瓶装果汁,单瓶净含量为335mL,果汁均匀粘稠呈紫红色,口感酸甜适宜,味道清香。

蓝靛果原浆可以空腹喝吗?OICC全球有机产业总汇找答案

蓝靛果是世界珍稀纯天然绿色食用浆果,有“果中之王”的美称,果汁中含有丰富的花青素、原花青素、类黄酮类物质、并含有17种氨基酸,占人体必须氨基酸总量的40%,2018年7月,蓝靛果列入欧盟新资源食品的行政审批,2019年1月,欧盟批准蓝靛果作为新食品投放市场。

由于蓝靛果的中的高含量花青素,对于人体抗氧化、抗衰老、抗辐射、降血压、美容养颜、明目、缓解视力疲劳等都有很好的效果!


原花青素作用与功效

改善小儿厌食

味道酸甜可口,同时富含糖类、有机酸、矿物质、多种微量元素和维生素。能清热泻火,具有治疗小儿厌食症的功效,且治愈率达90%。对于儿童的发育有一定的作用。


抗氧化

原花青素是非常强的抗氧化剂,抗氧化能力是维生素E的50倍,维生素C的20倍,一瓶原浆半衰期长达7小时,可以帮助人体清除自由基,抵抗衰老。


口感酸甜

入口似蓝靛果肉爆浆,回甘充斥口腔每一个角落。


改善血液循环:治疗糖尿病性视网膜病、减轻水肿和抑制静脉曲张;

视力保护:预防重度近视、清除眼疲劳,防止糖尿病患者白内障术后并发症,据了解,法国允许使用此成分参与成人盲人治疗过程;

调节“三高”:原花青素和其他酚类物质的结合,能够有效改善血管舒张功能,且长期食用还能够降低24小时动态收缩压,进而起到调节三高作用;

消除水肿:法国波尔多大学临床实验,考察平均年龄60岁水肿病患者多位,60天内每天服用300毫克原花青素,30天后,26%患者肿胀消失,60天后,63%患者腿部水肿痊愈;

滋润皮肤:1因其能够促使富含维C生效,被欧洲人常称“口服化妆品、青春营养品”,它能恢复胶原蛋白活力,使皮肤回归平滑弹性;2保护人体免受阳光伤害,促进治愈牛皮癣和寿斑。可局部施用与乳霜“添加剂”;

分解胆固醇:原花青素和维生素C的组合加快了有害的胆固醇的分解和排除

心脏保护剂:现代人常饮酒,吃高热量、高脂肪食物,诱发心血管病变,原花青素可起到保护心动脉组织作用;

过敏发炎:能够有效改善过敏、气喘、支气管炎、花粉热、类风湿动脉炎、运动受伤、压力溃疡...等疾病困扰;

静脉曲张:德国汉堡市临床研究表明,试验者110中,77%小腿痉挛症明显改善,93%病症消失;

增进大脑功能及改善缺氧:有效增进记忆力、减缓衰老、降低中风风险,抑制儿童的功能亢进病(或多动症);原花青素可消除自由基,增加大脑血流量,使大脑获得更多氧气;

经前综合症:能有效缓解减轻女性经前乳房肿胀、腰酸背痛、腹胀、肌肉痉挛、性格变化..等不良症状;

蓝靛果原浆通常脾胃健康患者可以空腹喝的,脾胃虚弱的患者通常不可以空腹喝。


蓝锭果是一种寒地小浆果,是一种营养价值非常高的水果,含有丰富的蛋白质和各种人体所需的氨基酸和多种微量元素,味道酸甜,食用方法多样化,可以生食,也可以做成果酱或饮料等产品进行食用,对人体有调整机能、清热解毒的作用,还可以保护视力,有延缓衰老等功效,可以补充人体所需的多种维生素,提高人体免疫力,脾胃健康的人群,通常可以空腹喝。蓝靛果属于寒凉性食物,具有清热解毒的功效,性质微寒凉,因此脾胃虚寒的人不可以空腹喝,可能会伤及到脾胃,引起胃肠功能紊乱,可能会出现腹胀、腹泻、恶心、拉肚子等现象。

名优特新农产品营养品质评价鉴定报告

样品名称额尔古纳蓝靛果原浆样品品级
和状态
新鲜
收样日期2022-06-07规格重量335mL*5瓶
申请单位额尔古纳市农畜产品质量安全中心
样品外在
特征描述
额尔古纳树蓝靛原浆为玻璃瓶装果汁,单瓶净含量为335mL,果汁均匀粘稠呈紫红色,口感酸甜适宜,味道清香。
评价鉴定
依据
《不同地区蓝靛果野生与栽培果实营养成分比较》收录于2015年43期30卷《安徽农业科学》、《不同种源蓝靛果忍冬营养成分比较》收录于2015年10卷《防护林科技》、《蓝靛果品种‘蓝精灵’在天津三个地区引种的生长适应性评价》收录于2021年《天津农学院》硕士学位论文评价鉴定
项目
总糖、总酸、铁、钙、可溶性固形物
所用主要
仪器设备
电子天平、全谱直读ICP发射光谱仪、阿贝折射仪等实验环境
条件控制
情况
符合实验条件


产品独特性
营养品质
指标
测定值参照值单项结论
总糖13.40g/100g9.28g/100g高于参考值
总酸1.826%2.97%优于参考值
0.62mg/100g0.51mg/100g高于参考值
37.2mg/100g31.5mg/100g高于参考值
可溶性固形物10.1%6.47%高于参考值
综合评价意见(对申请产品独特品质特征提出明确具体意见)意见该产品在额尔古纳市范围内,在其独特的生产环境下,具有果汁均匀粘稠呈紫红色,口感酸甜适宜,味道清香的特性,内在品质总糖、铁、钙、可溶性固形物均高于参考值,总酸优于参考值,综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录


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