
USDA是美国最权威的有机认证,认证机构为美国农业部。USDA 的标准极为苛刻。产品包装上印有USDA标识的产品是官方认证 100%使用了有机成份。
USDA具体标准如下:
使用成份不含任何化学合成物质,如化肥,杀虫剂,抗生素,食品添加剂以及转基因动植物;
使用成份所生长的土壤,至少三年以上没有使用过化学合成物质;
定期检查生产和销售记录;
保持有机认证产品的严格物理隔离;
检验有机产品的生产设施厂房;
全部是由有机成份的产品可以使用标签注明“100%有机”或使用USDA徽标:
使用超过70%有机成份的产品可以称作“使用有机成份制造”,但不能使用USOA徽标。
美国农业部在美国境内制定55家机构对产品成份进行USDA审核。
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