USDA是美国最权威的有机认证，认证机构为美国农业部。USDA 的标准极为苛刻。产品包装上印有USDA标识的产品是官方认证 100％使用了有机成份。

USDA具体标准如下：

使用成份不含任何化学合成物质，如化肥，杀虫剂，抗生素，食品添加剂以及转基因动植物；

使用成份所生长的土壤，至少三年以上没有使用过化学合成物质；

定期检查生产和销售记录；

保持有机认证产品的严格物理隔离；

检验有机产品的生产设施厂房；

全部是由有机成份的产品可以使用标签注明“100％有机”或使用USDA徽标：

使用超过70％有机成份的产品可以称作“使用有机成份制造”，但不能使用USOA徽标。

美国农业部在美国境内制定55家机构对产品成份进行USDA审核。

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