
沙雅罗布麻茶是该地区植物罗布麻的叶子,罗布麻具有耐盐碱、耐寒、耐旱、耐沙、耐风等特性,属于多年生植物,可多茬收割。沙雅罗布麻茶作为有药用价值的茶叶 ,有平衡血压、血脂和强身健体等药用保健功效 。2016年3月31日,原中华人民共和国农业部正式批准对“沙雅罗布麻茶”实施农产品地理标志登记保护。
沙雅罗布麻茶外形卷曲,结构紧密,外观茶叶色泽为绿色。沙雅罗布麻茶初冲泡,茶汤为带点黄的绿色,静置几秒茶水色很快变成金黄色。入口清香略咸,是沙雅罗布麻特有的口感。

【原产地土壤】沙雅县位于新疆维吾尔自治区西南部,阿克苏地区东偏南。东南和巴州的尉犁县接壤,西与阿克苏市毗邻,南接塔克拉玛干沙漠,与和田地区的民丰、于田两县沙漠相连,北接天山南缘的库车、新和两县,是古丝绸之路的重要通道。沙雅县罗布麻茶保护区域地势较高,排水良好。土质疏松易耕、富钾量高、含氮量少,是透气性好的沙质壤土,有利于罗布麻生长。

【历史文化】经考证,罗布麻是明代《救荒本草》以前古代本草记载的泽漆,该书写到“采嫩叶,蒸过,晒干做茶吃亦可”。《本草纲目》记载罗布麻有强心利水,主治四肢面目浮肿,利大小肠,明目轻身的功效。其他本草典籍诸如《中药大辞典》、《明医别录》、《日华本草》等十余部医学著作都对罗布麻作了记载。
20世纪20年代初,中国一些医药研究单位和医院就已经对罗布麻茶进行药理研究与临床观察,将罗布麻茶作为高血压患者的治疗药或辅助治疗药物使用。
1977年,罗布麻叶正式列入《中国药典》,至2010年最新版本仍然留用。

沙雅罗布麻茶外形紧结卷曲,颗粒状,呈深灰绿色,质地脆,有青草香气。冲泡后叶片缓慢舒展,叶底肥厚整齐,茶汤显淡黄绿色,汤味较淡薄,入口清香、微咸。
沙雅罗布麻茶总黄酮含量为2120mg/100g,钠含量为7930mg/kg,铁含量为342mg/kg,锌含量为24.4mg/kg,上述指标均优于同类产品参照值,具有较高的药用价值。
收获日期:每年5月20日—7月20日收获,最佳品质期为6月。

沙雅罗布麻茶的基本介绍
沙雅县共有35万亩野生罗布麻。自古以来,罗布麻就具有神奇的医药价值。据《本草纲目》记载,罗布麻具有平衡血压、血脂和强身健体等多种药用和保健功效。
罗布庄地区而得名。罗布麻一身宝,秆可做造纸原料,叶汁可做饮料,根经枝叶可提炼橡胶。罗布麻又名野麻、野茶、茶叶花、红花草、红柳子、泽漆麻等,是一种世界上稀有的野生植物,它主要生长在沙漠盐碱地或河岸、山沟、山坡的沙质地上,在我国北方大多省区都有生长,新疆沙漠地区的罗布麻品质最佳。自古以来,罗布麻就被国人誉为“仙草”。
地域范围
沙雅县位于新疆维吾尔自治区西南部,阿克苏地区东偏南。东南和巴州的尉犁县接壤,西与阿克苏市毗邻,南接塔克拉玛干沙漠,与和田地区的民丰、于田两县沙漠相连,北接天山南缘的库车、新和两县,是古丝绸之路的重要通道。沙雅罗布麻茶地域保护范围包括一牧场、二牧场、央塔协海尔乡、托依堡勒迪镇、英买力镇、海楼乡、塔里木乡、盖孜库木乡8个乡(镇、场),共64个行政村。地理坐标:东经81°45'~84°47',北纬39°31'~41°25',海拔950~1020米之间,保护总面积2.3万公顷,年产量200吨。
营养价值
自古以来,罗布麻就在国人的生活中发挥着极为特殊的健康作用。根据《本草纲目》、《救荒本草》等古药典记载,罗布麻有平心悸、止眩晕、消痰止咳、强心利尿之功能。
产品特点
沙雅罗布麻茶外形卷曲,结构紧密,外观茶叶色泽为绿色。沙雅罗布麻茶初冲泡,茶汤为带点黄的绿色,静置几秒茶水色很快变成金黄色;入口清香略咸,是沙雅罗布麻特有的口感。沙雅罗布麻茶含芦丁0~5mg/00g,含槲皮素 4.5~6.5mg/00g, 儿茶素 0.5~0.5mg/g ,钾.5~.5%,含谷氨酸0.5~0.8g/00g。
制作方法
1、冲泡茶叶的沸水不可反复烧开;
2、冲泡好的茶要及时饮用;
3、饭前饭后忌饮;
4、劣质和变质的不要饮用。











产品独特性营养品质
特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
总黄酮 | 2120mg/100g | 1320mg/100g |
钠 | 7930mg/kg | 4120mg/kg |
铁 | 342mg/kg | 271.5mg/kg |
锌 | 24.4mg/kg | 13.4mg/kg |

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
样品名称 | 沙雅罗布麻茶 | 样品品级 和状态 | 干样 |
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收样日期 | 2021-03-15 | 规格重量 | 130g/瓶 |
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申请单位 | 沙雅县农业农村局 |
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样品外在 特征描述 | 罗布麻茶外形紧结卷曲,颗粒状,呈深灰绿色,质地脆,有青草香气。冲泡后叶片缓慢舒展,叶底肥厚整齐,茶汤显淡黄绿色,汤味较淡薄,入口清香微咸 |
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评价鉴定 依据 | 《六大茶类化学判别方法研究》;张瑶等.松原罗布麻叶及茶产品产量、品质的变化规律研究[D].东北师范大学,2016;吴丽苹等.微波消解-ICP-AES法测定罗布麻叶中16种微量元素[J].化学分析计量,2017,26(3):46-49;石秋梅等.新疆产罗布麻及其制品罗布麻茶微量元素锶和锂及其可能成因分析[J].黑龙江农业科学,2020(4):92-96. | 评价鉴定 项目 | 总黄酮、钠、铁、锌、水浸出物 |
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所用主要 仪器设备 | 900F原子吸收分光光度计,722N分光光度计 | 实验环境 条件控制 情况 | 符合实验条件 |
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产品独特性 营养品质 指标 | 测定值 | 参照值 | 单项结论 |
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总黄酮 | 2120mg/100g | 1320mg/100g | 优于参照值 |
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铁 | 342mg/kg | 271.5mg/kg | 优于参照值 |
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锌 | 24.4mg/kg | 13.4mg/kg | 优于参照值 |
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水浸出物 | 41.7% | ≥ 32% | 优于参照值 |
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钠 | 7930mg/kg | 4120mg/kg | 优于参照值 |
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综合评价意见(对申请产品独特品质特征提出明确具体意见)意见 | 罗布麻茶外形紧结卷曲,颗粒状,呈深灰绿色,质地脆,有青草香气。冲泡后叶片缓慢舒展,叶底肥厚整齐,茶汤显淡黄绿色,汤味较淡薄,入口清香微咸。罗布麻茶具有较高的药用价值,该产品含有丰富的功能性成分黄酮,含量高于参照值,对人类有益的微量元素钠、铁、锌及水浸出物均优于参照值,综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价规范要求。 |
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沸水冲泡。取适量的罗布麻茶放入茶杯中用沸水冲泡就可以饮用,注意的是一定要用沸腾的开水冲泡。
煎煮法。取罗布麻茶15-20克放入炖煮容器中加入水500-600ml,炖煮10分钟左右,敝出盛放在容器中,再加水300-400ml煎煮3-5分钟,敝出倒容器中,可以再加水300-400ml煎煮一次,把三次的茶汁一起烧开放在保温杯中代茶频饮。
罗布麻蜜枣茶。取罗布麻茶3克、蜜枣2克,热开水泡茶饮。
沙雅县共有35万亩野生罗布麻。自古以来,罗布麻就具有神奇的医药价值。据《本草纲目》记载,罗布麻具有平衡血压、血脂和强身健体等多种药用和保健功效。
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参考资料:中国绿色食品发展中心公告、OICC全球有机汇、百度百科、网络等。
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