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广南八宝米
说明:如有侵权,请联系删除 | 发布机构:全球有机产业总汇 | 发布时间: 2023-01-29 | 649 次浏览 | 分享到:
广南八宝米蛋白质和脂肪含量指标均优于国家大米标准,氨基酸含量较高,富含维生素(E、B1)及磷、钾、镁、钙、钠、锰、硒、铁、锌、铜等10余种微量元素,是一种营养价值很高的珍贵食物。八宝米有清热润肺、宁心爽神、营养保健的功效。





广南八宝米,云南省广南县特产,中国国家地理标志产品。广南八宝米为禾本科稻属籼型稻作物,果实为颖果,内有糙米1粒,米色白里透青。谷壳呈淡黄色,颗粒包满,易脱粒,谷粒略带短芒。2015年8月10日,原国家质检总局批准对“广南八宝米”实施地理标志产品保护。

地理位置:云南省文山壮族苗族自治州广南县特征:洁白微青、粒大、质软、味香、口感好
别名:暂无

产业布局

广南八宝米产地范围为云南省广南县莲城镇菜园社区、莲湖社区、北坛社区、龙井社区、南秀社区、北宁社区、莲花村、那们村、小广南村、董那孟村、平山村、岜夺村、细掌村、端讽村、坝汪村、坡孟村、老龙村、赛京村、那朵村、端鸠村,董堡乡董弄村、董堡村、罗瓦村、牡露村,旧莫乡旧莫村、板榔村、板茂村、底基村、夕板村、西洛村,杨柳井乡杨柳井村、普弄村、骂然村、宝月关村、海子村、阿用村,板蚌乡板蚌村、麻栗村,八宝镇八宝村、坝龙村、八甲村、河野村、板幕村、百乐村、交播村、坝哈村、乐共村,南屏镇马街村、小阿幕村、老街村、大牙扫村,曙光乡空山村、马堡村、田房村、心寨村、鸡街村、牛泥塘村,黑支果乡黑支果村、牡宜村、阿章村、木浪村、鼠街村,珠街镇老卧村、放羊村、树科村、尼录村、里吉村、小阿章村、珠街村,篆角乡阿渺村、大坪村、布标村、干坝村、坝熬村、下寨村,那洒镇那洒村、董德村、松树脚村、贵马村、岜皓村,五珠乡六良箐村、老厂村、红石岩村、九克村,珠琳镇珠琳村、新寨村、羊街村、中寨村、阿哈村;者兔乡者兔村、革佣村、者妈村、斗月村,者太乡安歪村、未昔村,底圩乡底圩村、普盆村、普龙村、叮当村、者戛村、石尧村、同剪村、坝庄村,坝美镇阿科村、革乍村、者卡村、者歪村、八达村、者孟村、洛里村、同应村、底先村、堂上村、董幕村、者烈村、那洞村、普南村现辖行政区域。2017年,广南县完成优质八宝米种植14.8532万亩,以八宝谷2号、广籼2号、云恢290、滇屯502、红优6号文稻1、2号等为主推品种。经组织测产验收,平均单产446.2千克,实现总产6627.5万千克,农业总产值33137.5万元。

历史

八宝米历史上被列为“贡米”,封为“皇粮”,供皇帝御膳或皇亲国戚享用,地方上则是土司头人、达官显贵作膳佳品,其以香味浓、油脂芊、蛋白质含量高等特点而被历代列入贡米之列。2008年-2010年,广南县组织实施了第六批全国农业标准化国家级广南八宝米示范项目,把广南建成了规范化、标准化的八宝米种植基地,种植面积逐年扩大,探索出“公司+基地+科技+农户”的产业运作模式,产业化发展初具规模,实现了农业增产、农民增收、农业增效的目标。

营养价值

广南八宝米蛋白质和脂肪含量指标均优于国家大米标准,氨基酸含量较高,富含维生素(E、B1)及磷、钾、镁、钙、钠、锰、硒、铁、锌、铜等10余种微量元素,是一种营养价值很高的珍贵食物。八宝米有清热润肺、宁心爽神、营养保健的功效。



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