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OICC全球有机汇——小佘太鹧鸪
说明:如有侵权,请联系删除 | 发布机构:名优特新 | 发布时间: 2025-01-16 | 323 次浏览 | 分享到:
小佘太鹧鸪单个重约330g,体型小而紧凑,毛孔细小,表皮紧致,皮下脂肪为淡黄色,肉色鲜亮。
小佘太鹧鸪蛋白质含量26.0%,铁含量4.4mg/100g,不饱和脂肪酸占总脂肪酸65.2%,鲜味氨基酸(谷氨酸+天冬氨酸)含量5310mg/100g ,亚油酸/总脂肪酸为23.18%。
【图文来源:中国农产品质量安全中心】

小佘太鹧鸪单个重约330g,体型小而紧凑,毛孔细小,表皮紧致,皮下脂肪为淡黄色,肉色鲜亮。

小佘太鹧鸪蛋白质含量26.0%,铁含量4.4mg/100g,不饱和脂肪酸占总脂肪酸65.2%,鲜味氨基酸(谷氨酸+天冬氨酸)含量5310mg/100g ,亚油酸/总脂肪酸为23.18%。

【图文来源:中国农产品质量安全中心】


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参考资料:中国绿色食品发展中心公告、OICC全球有机汇、百度百科、网络等。


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