全国名特优新农产品展播——卫辉卫红花
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发布机构：中国农产品质量安全
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发布时间: 2024-06-07
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全国名特优新农产品展播——卫辉卫红花
卫辉卫红花为不带子房的管状花，长约1厘米—2厘米，表面呈红黄色，质地柔软，气微香，味微苦。
卫辉卫红花水分含量为11.8%、红色素含量为0.383A、浸出物含量为41.7%、羟基红花黄色素A含量为3.255%、酸不溶性灰分含量1.0g/100g，均符合药典规定值，且羟基红花黄色素A含量均优于同类产品的参考值。
全国名特优新农产品展播——卫辉卫红花
卫辉卫红花为不带子房的管状花，长约1厘米—2厘米，表面呈红黄色，质地柔软，气微香，味微苦。
卫辉卫红花水分含量为11.8%、红色素含量为0.383A、浸出物含量为41.7%、羟基红花黄色素A含量为3.255%、酸不溶性灰分含量1.0g/100g，均符合药典规定值，且羟基红花黄色素A含量均优于同类产品的参考值。 【来源：中国农产品质量安全中心】 |
| 红花学名Carthamus tinctorius L，为菊科植物红花属一年生草本植物，植株呈管状，主茎强壮，平均株高74~90cm，花丝多呈红、橘红、黄、浅黄、白色。种子又名“白平子”为瘦果，种皮色分白、米黄、灰、黑、黑褐，花期为每年的6~7月，果期为7~8月份。 河南省卫辉市是我国历史上种植红花植物和加工较悠久的区域。《本草纲目》记载：“按伏侯中华古今注云：‘燕脂起自纣，以红蓝花汁凝作之’。”《博物志》云：“张骞得种子于西域，今魏地亦种之。”卫辉三国时属魏地，明代改汲郡为卫辉府，所以卫辉市的红花被誉为“卫红花”“量高质佳、蕊长色红、手抓油润、使劲攥不会折”的道地特性。1914年民国版《河南通志》记载，在美国旧金山市举办的巴拿马“万国博览会”上作为国药展出，荣获金奖。民国22年（1933年）在美国芝加哥举行的博览会，我国也把卫红花作为河南质优品种送展，受到国外厂商的好评。 |
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