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全国名特优新农产品展播——万荣大米
说明：如有侵权，请联系删除 | 发布机构：全球有机汇 | 发布时间: 2023-12-03 | 406 次浏览 | 分享到:
万荣大米钙含量为7.49g/100g，胶稠度为77mm，直链淀粉（干基）为18.2%，均高于参照值。
米粒椭圆形，表面光滑、洁白。蒸煮后米饭洁白，结构紧密较完整，有粘性，软硬适中，有淡淡的清香滋味；冷饭较松散，硬度适中。
钙含量为7.49g/100g，胶稠度77mm，直链淀粉（干基）18.2%，均高于参照值。
万荣县位于山西省西南部，黄河沿县境西边南下。县境西北至西南约有37公里长的河岸线，黄河与汾河在此交汇，河槽陆地面积达10多万亩，可耕种滩涂面积达5万亩以上，属典型冲积平原区，土壤肥沃，灌排方便，特别有利于优质水稻种植。县域处于暖温带半干旱大陆性气候，年平均气温12.9℃、无霜期190天左右，日照时间长，昼夜温差大，水稻生长周期长达7个月，气候条件特别适宜于优质粳米种植。
收获时间：每年11月收获。最佳品质期为12月。
贮藏保鲜方法：
干燥环境下贮藏，或冷藏。
食用方法：煮饭、熬粥

  注意：本品不能替代药物，如做药材使用，请遵医嘱。

免责声明：本品不替代药物。“甄好原产地”微信公众号推文为公益宣传。部分图片文字来源于网络，如有侵权，请联系我们删除。

参考资料：中国绿色食品发展中心公告、OICC全球有机汇、百度百科、网络等。

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