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南口供佛杏
说明:如有侵权,请联系删除 | 发布机构:全球有机产业总汇 | 发布时间: 2023-01-01 | 700 次浏览 | 分享到:
南口供佛杏果肉细腻味香,果汁充沛,酸甜爽口,馥味农郁。杏仁甘甜、离核,是杏果杏仁兼食品种。经化验分析,供佛杏仁、果均有较高的营养价值。

南口供佛杏,是河北省张家口市阳原县特产,为全国农产品地理标志产品。南口供佛杏,平均单果重89克,最大达136克。果形端正个大,整齐度高。熟果色艳,呈淡黄色,阴面有桔红色斑点。果肉细腻味香,果汁充沛,酸甜爽口,馥味农郁。杏仁甘甜、离核,是杏果杏仁兼食品种。经化验分析,供佛杏仁、果均有较高的营养价值。供佛杏果较耐贮运,地窖贮藏保鲜10–12天。2018年2月12日,原中华人民共和国农业部正式批准对“南口供佛杏”实施农产品地理标志登记保护。

地理位置:河北省张家口市阳原县特征:细腻味香,果汁充沛,酸甜爽口,馥味浓郁
别名:暂无

产业布局

南口供佛杏的农产品地理标志地域保护范围为张家口市阳原县所辖高墙乡、化稍营镇、三马坊乡、东城镇、井儿沟乡、东坊城堡乡、西城镇、要家庄乡、东井集镇、揣骨疃镇、浮图讲乡、马圈堡乡、辛堡乡、大田洼乡共计14个乡镇153个行政村。地理坐标为东经113°54′09″-114°48′21″,北纬39°53′33″-40°22′51″。1991年,南口供佛杏已成为阳原县杏的主栽品种,栽培面积已达1000余亩,年产20万公斤。2017年,阳原县已完成杏树嫁接16.1万亩,挂果面积10万亩。

历史

供佛杏原产于阳原县高墙乡安洛寺院内,最初是由寺院的僧人引入,其果实主要供奉神佛,故此得名。1986年,供佛杏被确定为张家口地区主要推广品种。1999年,供佛杏作为张家口市的名优产品在世博会参展。2001-2006年,张家口市农科院对阳原县揣骨瞳乡的一个供佛杏低产园进行了技术改造试验。2018年,阳原县实施了杏扁基地提升工程8万亩, 新增供佛杏种植3000亩, 引进了两个杏加工项目,举办了第二届南口供佛杏采摘节。

产地环境

阳原县平均海拔1100米,土壤呈中性,为栗褐土,质地偏砂,富含钙、磷、铁、钾等多种元素。区域气候独特,四季分明,雨热同季,光照充足,年均气温7.8℃,年均日照时数2897小时,昼夜温差15℃,年均降雨量365毫米。独特的自然生态环境为南口供佛杏生长创造了良好的自然条件。

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