
深秋时节,临沭县青云镇“十里薯乡”一片繁忙景象。采收机器在田间穿梭,一个个色泽鲜亮的红薯从泥土中翻滚而出,摆满了田间地垄。众多的人工则对红薯进行分拣、精选、打包、装车,有的运往储藏窖存储,有的运往深加工企业,有的直接被客商发往上海、浙江、广东等十多个省份。
“十里薯乡”红薯生产提档升级喜获丰收,产量可达20多万吨。可谓红薯香飘四溢,铺就了当地农户的致富路,擦亮了国家地理标志农产品“临沭地瓜”这一金字招牌。
乡村振兴,产业振兴是关键。产业兴则农业兴,产业兴则农村富,产业兴则农民强。红薯产业是临沭县青云镇的传统产业,如何做大做强这一优势特色产业?
叫响“十里薯乡”区域品牌,促进红薯产业兴旺,以产业振兴助推乡村振兴。青云镇党委、政府科学谋划,统筹推进,把朝阳村、于家山村、郭家山村等9个行政村、28个自然村,总面积67.3平方公里,确定为“十里薯乡”。“十里薯乡”内耕地以丘陵沙土地为主,光照充足,土质肥沃,成方连片,非常适合种植红薯,是国家地理标志农产品“临沭地瓜”的主产地。
高标准种植示范引领
10月26日,朝阳村李埠子党支部书记李守亮饶有兴致地算了这样一笔账:“使用普通地瓜苗每株0.15元,每亩费用600元;使用烟薯25脱毒红薯苗每株0.25元,每亩费用1000元。可通过对比发现,脱毒红薯的结节短且多,每株结3-4串,普通红薯只有2个结节串。在结瓜时间上,脱毒红薯30天开始,普通的则40天才开始。脱毒红薯每亩秧苗多花了400元,每亩产量可增加2000斤,并且效益好,价格大幅高于普通红薯。”
红薯品种的更新改良和种植方式的改变,让李守亮真正得到了实惠。他说:“2021年,我们打造的55亩优质高效种植示范田,严格按照与中农生态农业科技公司签署的红薯改良实验合作方案操作,同时根据土壤特性,采用生物发酵液体肥料滴灌技术定时定量科学施肥,有效解决了土壤酸化及重茬衔接问题,提高了红薯的甜度、香度、观感度。示范田每亩产量超8000斤,每亩增收4000元。”
靠高标准种植尝到甜头的于家山村种植大户于长华,今年种植红薯就达120亩。他种植红薯注重的是农田的保养,保持一年只种植红薯这一季作物,并且使用的全是农家有机肥。他说:“种田必须改变传统的种植方式,必须讲科学、重规律,否则长出的地瓜呲牙咧嘴,产量上去了,可卖不上价钱,收益就掉下来了。”
坚持高标准种植,示范引领,这是青云镇红薯生产的一大亮点。该镇在刘疃村、朝阳村、于家山村等村规划高标准红薯种植基地,依托中农红薯产业园,引进红遥、玛莎莉、烟薯25等新品种,实现生产功能突出、产业特色鲜明、要素高度集聚、生产方式绿色,引领村民更新品种,改变种植方式,力推实现全区域红薯种植提档升级。
党支部领办合作社助力
朝阳村李埠子党支部书记李守亮说:“去年,我们按照镇党委政府提出的‘支部牵头、村民入股、抱团发展、共同富裕’的工作思路,实行党支部领办合作社,成立了由我任理事长,由村干部、党员、群众代表为骨干的临沭县绿丰园种植专业合作社。我们按照入股土地每亩400元进行保底分红,剩余收益按照扣除成本后的盈余,以入股比例进行二次分红。整体土地流转,盘活了土地资源,扩大了经营规模,一亩地净创利润2000元。”
李守亮兴奋地说:“过去,我们村集体在种植红薯这块基本没有什么收入,成立合作社后,去年村集体仅红薯这一块,就增加村集体收入23万元,社员增收54万元。今年,合作社规模进一步扩大,入社户数由原来的60户发展到162户,入股土地也由原来的168亩发展到现在的515亩。”
贾山村党支部领办合作社,今年在村内建设高标准红薯储藏窖10个,每个储藏窖可存红薯75吨,极大地解决了区域内红薯的存储能力不足问题,提升了红薯反季销售竞争力。
突出党建引领,积极探索“党建+专业合作社”模式,是青云镇推出的又一大亮点。该镇成立青云镇“红芯带”党支部领办合作社联合社,现已发展党支部领办合作社11个。联合社坚持统一供种苗、统一供肥、统一供技术、统一供销售的服务方式,通过统一社会化服务提品质、拓销路、促增收,掀起了一场“红薯革命”,推动红薯产业高质量发展,实现了党支部有作为、群众得实惠、集体有收益。
产业链延伸升级
走进中农红薯产业园,只见园区内一片繁忙,占地6000平方米的智能育苗大棚施工已进入尾声。特定的弓形钢架,特制的双层真空钢化玻璃,整体钢结构的大棚已经装备完毕,整地养地全面展开。进驻该项目的镇工作人员王信伟说:“大棚投入使用,明年即可培育烟薯25等优质红薯苗,为农户提供种苗达10万亩,为‘十里薯乡’的品种改良打下了坚实基础。”
青云镇目前在育苗和深加工方面还存在短板。育苗,无高标准恒温智能棚育苗基地;深加工,目前只停留在精细、分挑、切片冷冻等初加工阶段,缺少深加工企业和深加工产品。中农生态农业科技公司看好“临沭地瓜”这一产业的巨大发展潜力,大手笔投入,计划先期投资3亿元,建设中农红薯产业园面积2万平方米,以智慧农业、有机绿色农产品深加工为主,打造育苗基地和精深加工两大板块,补上产业链短板。
中农生态农业科技公司与中科院、智慧农业研究所等科研单位保持合作关系,农业科技国内领先。公司研发的有机红薯专用水溶肥制备方法正在申请发明专利,推出了品牌“青云蜜薯”“鲁叔薯”等,抢占全国红薯高端市场。与沃尔玛、麦德龙超市、盒马鲜生等多家企业达成合作意向,采用“线上+线下”相结合、“互联网经济+传统订单”的营销模式,全面做大做强红薯全产业链产品,形成规模效应,不断扩大品牌效益。
青云镇通过建设红薯种植现代农业产业园、润雨红薯产品出口产业园、中农红薯产业园3个园区,同时与百事食品开展合作,将“十里薯乡”红薯产业打造成集“育苗—种植—储存—加工—销售”于一体的全产业链产业。项目建成后,“十里薯乡”可年产红薯20多万吨,深加工红薯3万吨,红薯产业产值达10亿元,从业人员2万人;村集体平均收入15万元以上,人均纯收入2万元以上,脱贫享受政策户年增收2000元以上,实现“小红薯撬动大产业”。
重品牌促升级
谈起临沭地瓜,于家山村的种植大户于长华颇为自豪。他说:“去年,上海老客商张先生在我们这里没有及时装上车,就到邻县拉了一车红薯,结果回去后平日3天内卖完,这次一周也没销售完。张先生感慨地说,现在人的口味都很刁,他们认临沭地瓜,不服不行。”
利用储藏窖存储红薯,春节后销售,实现“地上种红薯,地下存红薯,反季节销售,稳步增产增收”的发展路子,是青云镇的一大特色。该镇建有不同规模的储藏窖4000多个,年储存能力达15万吨,可全年供应红薯,有效打造了“山东红薯看临沂,临沂红薯看青云”的品牌。
“我们这里是北纬35度,好山好水好地瓜。”青云镇党委委员、副镇长张力达大力推介当地的红薯,“北纬35度,温带气候,一到九、十月份,昼夜温差大,区位优势明显,利于红薯淀粉转为糖分。好山,丘岭地形,沙土地,利于地瓜生长,透气性好,排水,土壤松软;好水,山岭地都是雨水、泉水,绿色无污染;好地瓜,说的是红薯薯皮红润、肉质细嫩、口感好,具有香、甜、软、糯的特质。”
“十里薯乡”红薯产业已成为名副其实的高效农业,青云镇通过加快集约化规模化发展步伐,让这一传统产业焕发了新活力。
“产业振兴,生态振兴,把红薯与美丽乡村建设结合、与乡村旅游结合,打造‘十里薯乡’升级版。我们将创建2个省级美丽乡村、3个市级美丽乡村和4个县级美丽乡村,实现美丽乡村全覆盖。开辟乡村旅游线路,吸引周边群众前来挖红薯、烤红薯,让红薯产业奏响更昂扬的田园欢歌。”青云镇党委书记王绍龙信心十足地说,“现在的‘十里薯乡’,已成功走出了一条新型品牌产业之路。”
本文摘抄:《农村大众报》作者:农村大众报通讯员 史佩升 (声明:如有侵权请通知删除,谢谢谅解。)