龙里刺梨具有很好的营养价值和保健价值,含多种维生素、矿物元素、氨基酸和蛋白质等成分。维生素含量远超过其它果树蔬菜,誉为“维生素C之王。”刺梨还有很高的药用价值。刺梨果实含有原儿茶酸,β-谷甾醇和多种三萜类化合物,对防治冠心病、抗心绞痛、平喘、抗肿瘤、治疗皮肤癌和早期宫颈癌等疾病有显著疗效,对防止胆固醇增高有明显作用,对治疗和预防铅中毒有显著效果,应用前景十分广阔。
龙里刺梨,为蔷薇科植物缫丝花的果实,又名文先果、登义果,文献中亦记作茨藜、茨梨、茨黎、莿藜等等。多年生落叶小灌木,枝干多芒刺,花如荼蘼,花色粉红、红或深红,夏花秋实,果形如小石榴,果皮密布小刺。熟果金黄色,刺尖深红色。果肉酥脆,味酸甜,初熟味微涩,熟透涩味自去。果能止渴、解暑、果腹。根皮、嫩叶可治腹泻。移栽既作篱笆,又供观赏,方便药用、食用。刺梨被称为“维C之王”,并含有对人体有益的多种成分。随着人们生活条件的改善,其营养价值颇受关注。
龙里刺梨具有很好的营养价值和保健价值,含多种维生素、矿物元素、氨基酸和蛋白质等成分。维生素含量远超过其它果树蔬菜,誉为“维生素C之王。”刺梨还有很高的药用价值。刺梨果实含有原儿茶酸,β-谷甾醇和多种三萜类化合物,对防治冠心病、抗心绞痛、平喘、抗肿瘤、治疗皮肤癌和早期宫颈癌等疾病有显著疗效,对防止胆固醇增高有明显作用,对治疗和预防铅中毒有显著效果,应用前景十分广阔。









刺梨又名茨梨、木梨子,是贵州高原的野生特产,因果皮上密生小肉刺,固俗称“刺梨”。成熟的刺梨肉质肥厚,味酸甜,富含多种维生素,有很高的药用价值,花、叶、果、籽皆可入药,有健胃、消食、滋补、止泻的功效。刺梨的维生素C含量极高,每百克刺梨鲜果含维C2000毫克,是猕猴桃的10倍、甜橙的50倍、苹果的500倍,因此被称为“维C之王”。
产业布局
龙里县在发展粮、菜、果、药、烟、畜等助民增收产业中,刺梨产业异军突起。已获得“中国刺梨之乡”、“贵州省经济林(刺梨)基地建设示范县”、“贵州刺梨良种繁育基地”、“无公害标识示范县”和“刺梨无公害产地”等称号。