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通河大米
说明:如有侵权,请联系删除 | 发布机构:全球有机产业总汇 | 发布时间: 2023-01-19 | 753 次浏览 | 分享到:
蒸煮时应有特有的米香味,饭粒表面有油光

通河大米采用清理、砻谷、碾米、白米分级、包装等,亦可有抛光或色选。大米加工中除添加符合GB5749要求的水外,不添加任何物质。米粒透明或半透明,色泽青白有光泽,蒸煮时应有特有的米香味,饭粒表面有油光。口感绵软略粘、微甜、略有韧性,冷却后仍能保持良好口感。感官要求按GB/T5492的规定执行。

地理位置:黑龙江省哈尔滨市通河县特征:色泽青白有光泽,口感良好
别名:暂无

产业布局

黑龙江省通河县素有“稻谷之乡”和“水稻王国”的美誉,天然无污染纯净水源,水质清纯,水源充足,温度适中,水域面积广。通河水田面积达130万亩,占耕地总面积的70%,是全国名列前茅的水稻生产大县。目前,通河县130万亩水稻,实现绿色无公害种植全覆盖,优质水稻,引来大型稻米加工企业。2010年以来,通河县引进“崇古尔河”、“五谷信合”、“东方集团”等水稻龙头企业,稻米加工量达30万多吨,全县近60%水稻实现稻米加工,通河大米市场声誉逐步提高。

历史

通河大米是黑龙江通河县出产的品牌大米。通河县为隶属于黑龙江省哈尔滨市,通河县是依铧子山而落、临松花江而设、傍岔林河而居的百年小城,隶属于哈尔滨市,位于黑龙江省中部,哈尔滨东部,小兴安岭南麓,松花江中游北岸。

品牌建设

通河县政府于2007年6月22日发布《通河县关于加强农业标准化工作的实施意见》,明确提出开展农业标准化示范区建设,进而推动全县农业标准化建设,积极推广“公司+基地+标准+农户”的生产经营模式,推荐通河大米选育、栽培、加工一体化建设,积极申报通河大米地理标志保护产品工作。2011年,通河大米称为地理标志保护产品。

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