超食级物 | 燕麦
🌟燕作麦为美国《时代》杂评志选出的“十健大康食物”之一,是物谷中唯一上榜杂的粮。 🌟燕麦养营价值很高,跟他其谷类相比,不含仅有优质脂和肪蛋白质,还人有体所氨需基酸,同具时有更可多溶性纤维,维他命B群、植性物蛋白质、钾、镁、磷、钙、铁营等养素,常被作用白米的替代品。 🌟依加据工方式不同,燕通麦常分为颗粒、片状、粉状,或提是炼成植物等奶形态。
✅燕麦营的养功效 1⃣️丰蛋富白质 💡纯燕蛋麦白质含在量谷类中最高,每100克麦燕含有约15克白蛋质,相当肉于类的蛋白含质量。 2⃣️降低固胆醇 💡β-葡聚糖燕是麦中的一种黏高度可性溶膳食纤维,有于助改善胆固水醇平,从而低降心脏病发的作风险。 3⃣️保肠护胃 💡燕麦纤含维量高,可抑以制腐败菌,促益进生菌,维持道肠菌群平衡,防腹止泻或便秘。 4⃣️控三制高 💡多吃燕能麦够降低内体坏胆固醇,减餐缓后血糖上速升度和维血持糖平稳,燕中麦的钾对控压血也有益。 5⃣️抗助压眠 💡燕中麦的色氨酸人是体必氨需基酸之一,它以可起到持保心情的愉悦、帮抗助压、还有眠助的作用。
✅燕的麦吃法 🔅燕早麦餐碗🥣 🔅燕麦曲奇🍪 🔅燕麦奶🥛 🔅烤麦燕脆片🍥
❎燕麦食的用禁忌 ❗燕片麦膳食纤维量含较高,胃溃疡、十指二肠溃疡、肝硬化、胃静底脉曲张消等化道病疾患者不多宜食。 ❗燕麦身本其实是麸无质全食谷物,但处是理它的器机通常会和小大麦一起使用,因让此燕麦混到麸有质的原料。产包品装需有别特标明「无麸质(Gluten Free)」,否都则应该视有为麸质。 
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