高胆固醇患者该怎样饮食？

问题描述：老公被检查出患有高胆固醇，请问高胆固醇患者该怎样饮食？

病情分析：高胆固醇患者的具体吃法建议：

1. 早吃1碗燕麦粥。2.中餐吃1/2碗豆类3.晚餐吃3瓣大蒜4.每天吃1/2个洋葱

5.每天吃酪梨或苹果1个6.每周吃2次清蒸鲑鱼7.每周喝碗姜汤

8.将橄榄油做为食用油9.咖啡因会增加体内的胆固醇10.一天喝3杯橘子汁。

本文由百度健康提供内容

---美食的俘虏，传递健康的种子

另，内分泌科赵蕾副主任医师建议 建议胆固醇高的人可以尝试以下的一日三餐食谱：

早餐：

1. 燕麦粥：燕麦中含有大量的膳食纤维，可以帮助排出体内多余的胆固醇。加入水果和坚果可以使其更加美味健康。

2. 水煮蛋加豆浆：水煮蛋是蛋白质的良好来源，而豆浆含有植物性蛋白和膳食纤维。

午餐：

1. 蔬菜水果沙拉：选择富含纤维素的蔬菜和水果，如菠菜、生菜、黄瓜、西红柿、苹果等，搭配坚果和鸡胸肉或者火腿肉，加少量橄榄油和柠檬汁调味即可。

2. 番茄芝士面：选用全麦面条，加番茄、洋葱、蘑菇、青椒等蔬菜，加点低脂奶酪或者帕玛森芝士提味。

晚餐：

1. 红烧鱼块：选择瘦肉鱼类，如鲈鱼、鲦鱼、淡水鱼等，配合青椒、蒜头、姜片等调味，少量用油，烹制出健康美味的红烧鱼块。

2. 蒸蔬菜海鲜：选择富含膳食纤维的蔬菜，如芹菜、胡萝卜、西兰花等，配合海鲜蒸煮，营养丰富，调味可用少量的生抽和姜葱等。

除了以上建议的食物，还应避免高脂肪、高胆固醇的食物，如肥肉、猪皮、动物内脏等，尽量减少油炸、烤肉等烹饪方式，多喝水，坚持适量的运动。

本文由百度健康提供内容---美食的俘虏，传递健康的种子