2025年4月26日💕早安~健康分享

早上好，我是OICC营养师，感恩遇见！

📝维生素B7

🌟功能

1. 又称“生物素”。

2. 参与脂肪、碳水化合物和蛋白质的代谢。

3. 支持皮肤、头发和指甲的健康。

🌟食物来源

1. 几乎所有食物都含有。

2. 富含的食物：动物内脏、鸡蛋（尤其蛋黄)、肉类、鱼类、种子、坚果、豆类、部分蔬菜

🌟缺乏危害

1. 皮肤问题，如皮肤干燥、皮瘆

2. 头发稀疏、发色变浅、脱发

3. 指甲脆弱

🌟推荐量

成人：30μg/天

大部分植物食物都包含，正常饮食不会缺乏

🌟其他

1. 易溶王水，高温长时间水煮流失较多

2. 酸性环境中相对稳定，但在碱性环境中可能会被破坏

如有打扰，十分抱歉，敬请告知，谢谢！