寻乌灵芝产品外形呈伞状，菌盖肾形或近圆形，菌盖厚度为1.2～1.8cm，菌盖直径为7～16cm。质地硬，表面紫褐色，有光泽，具环状棱纹。菌肉淡棕色。

寻乌灵芝营养丰富，蛋白质含量为13.7％，粗多糖含量为1.15%，三萜及甾醇含量为0.79%。

贮藏保鲜方法：

灵芝采集后，除去表面的泥沙和灰尘，自然冷却干燥或低温干燥，温度不超过55度，水分控制在13%以下，晒干后密封保存，置于阴凉干燥处，切记要通风，防止霉变。

食用方法：

灵芝煮水：

把灵芝切成小片，取10-20克清洗干净，放入砂锅中（灵芝煮水不能用铁锅），加水500-1000克，大火烧开转小火熬煮20分钟后取出药水即可，一般可重复煎煮2-3次。每天饮用300ML-600ML均可。

灵芝煮水能最大限度地提取灵芝中的活性物质，因此灵芝吃法以煮水服用效果最好。

灵芝泡酒：

把灵芝清洗干净晒干后再泡酒，1斤灵芝可泡10斤左右白酒，最好是50度以上的纯粮食酒，密封浸泡7天后即可饮用，泡的时间长些会更好。还可加入适量冰糖提升口感，适量饮用。

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参考资料：中国绿色食品发展中心公告、OICC全球有机汇、百度百科、网络等。

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