辉县连翘呈长卵形，稍扁，直径0.5～1.0cm，表面有不规则的纵皱纹和突起的小斑点，两面各有一条明显的纵沟，顶端锐尖，青翘不开裂，表面绿褐色，质硬，种子黄绿色，细长，一侧有翅。老翘自顶端开裂，表面黄棕色，内表面为浅黄棕色，平滑，具一纵膈，质脆，种子棕色，多已脱落。气味香，味苦。

辉县连翘醇溶性浸出物34%、连翘苷（C27H34O11）（按干燥品计）0.356%、连翘酯苷A［（C29H36O15）（按干燥品计）］8.43%。

食用方法：可入药，同金银花、玄参、地黄、栀子、甜地丁等药材制成口服液。

【图文来源：摘抄至百度百科、中国农产品质量安全中心】

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参考资料：中国绿色食品发展中心公告、OICC全球有机汇、百度百科、网络等。