全国名特优新农产品展播——万寨蜜瓜
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发布机构:中国农产品质量安全
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发布时间: 2024-07-16
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万寨蜜瓜外观呈椭圆形,大小均匀,单果重850-927g,果面光滑、呈金黄色,腔小肉厚,果肉厚约2.5cm、乳白色或青白色,果肉清香蜜甜,软绵多汁。
万寨蜜瓜可溶性固形物含量为17.5%,总酸(以柠檬酸计)含量为0.97g/kg,维生素C含量为20.4mg/100g,钙含量为5.04mg/100g,上述指标均优于同类产品参照值。
万寨蜜瓜外观呈椭圆形,大小均匀,单果重850-927g,果面光滑、呈金黄色,腔小肉厚,果肉厚约2.5cm、乳白色或青白色,果肉清香蜜甜,软绵多汁。
万寨蜜瓜可溶性固形物含量为17.5%,总酸(以柠檬酸计)含量为0.97g/kg,维生素C含量为20.4mg/100g,钙含量为5.04mg/100g,上述指标均优于同类产品参照值。 
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