全国名特优新农产品展播——镇安蜂蜜
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发布机构:中国农产品质量安全
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发布时间: 2024-02-06
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镇安蜂蜜呈浅琥珀色结晶状,用筷挑起有回圆珠,质地如沙,不易扯丝;气味清甜浓郁,散发蜜源植物香味;口感细腻、甜润,无苦涩等刺激味,具有明显蜂蜜气味和滋味特征。
镇安蜂蜜果糖和葡萄糖含量为68.4g/100g,淀粉酶活性20.6ml/(g∙h),蔗糖 、锌、甘油未检出。
全国名特优新农产品展播——镇安蜂蜜镇安蜂蜜果糖和葡萄糖含量为68.4g/100g,淀粉酶活性20.6ml/(g∙h),蔗糖 、锌、甘油未检出。 |
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参考资料:中国绿色食品发展中心公告、OICC全球有机汇、百度百科、网络等。
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